当前位置： 主页 > 质量安全

奶片风靡成母婴店营销噱头，产品质量令人担忧

时间：2019-01-09 11:06来源：作者：admin点击：

目前国家虽然推行二胎政策，并实行奶粉新政，但母婴市场形式却依旧严峻。而对于母婴实体门店来说，它们不仅要面对线上巨头的吞噬，亦要面对反击带来的各种改进，压力可见并不一般。为了拉动客流，提高业绩，有甚者对这些高关注的话题不惜重金以伺，因为他们担心再不与时俱进，就意味着要面对残羹冷炙。

可若说在过去的一年里，常挂母婴人嘴边的高频词，那还属各种“升级”，譬如：消费升级、质量升级、服务升级等。其中，服务升级则要求着母婴人开始关注各种育儿知识以及新潮玩法，对消费者进行心理智取。但因为从业人员素质参差不齐，这就导致了诸多不明就里的“全盘接收”，使得有些门店开始出现乱如微商的现象。

市场竞争激烈，消费升级背后的衍变？

纵观母婴行业，母婴电商市场发展迅速。由此产生的巨大利益无疑吸引了众多商家，乃至原本不相关的企业公司也开始玩跨界做起了母婴产品。据儿童产业研究中心预计，2018年中国母婴行业市场规模将达到3万亿元，未来10年将保持20%-30%的高增长率。

有数据显示，去年国内母婴童消费市场规模达到2.3万亿元，预计2020年国内的母婴童消费市场规模将达到三万亿。“事实证明，中国正在迎来有史以来最强劲的消费升级浪潮”。

全新的消费理念、消费偏好更加考验品牌的洞察力和变革力。在此背景下，除了产品本身的功能与质量，消费者去选择这些服务的时候，主要的考虑因素，第一是服务的专业性，第二是口碑。面对着越来越难做的市场，部分经销商开始觉醒，向服务商转型，以轻资产模式迅速向母婴门店靠拢，输出产品的同时用服务理念链接门店运营，但就是这样的半路出家使得部分母婴门店开始慢慢走向了育儿谣言集散地，忽悠的重灾区。

奶粉压缩成片即为奶片？

随着婴幼儿营养被家庭逐渐重视，奶粉作为补充营养最优选择，陪伴宝宝的时间变得越来越长，而新手妈妈们也时常会因为宝宝在离乳后不愿接受奶粉而变得异常焦虑。

此时，一款号称只要把奶粉倒入机器之中，不添加任何香精香料亦或者防腐剂便能压出奶片的“打奶片机”，瞬间掀起奶粉代加工之风。而门店为了吸引客流，自然是不会放过此等机会，于是开始对消费者进行洗脑，发表比如可以在奶片中加入锌、乳铁蛋白粉等，可以强身健体；奶片可以做到补钙的作用，可以等同于喝牛奶补钙等言论。

而对于这大量的信息灌输，当面制作等，会使得很多消费者误认为：既然奶片是奶粉压缩制成，那么食用奶片便能够代替喝奶粉，况且当面加工，奶粉是个人提供的，没有添加任何其他材料，有的只是奶粉以及有益于宝宝的微量元素，难道这不就是安全看得见？

那么这看似十分能解宝妈们燃眉之急的神器，真的犹如宣传中美好吗？其实不然。

首先食用配比方面，人人皆知配方奶粉罐体上均会标明，多少勺奶粉需要配比多少奶粉，调匀后再给予宝宝饮用。水分过多则会导致营养稀释，水分过少对于宝宝来说反倒成为首害，因为其浓度过高，导致婴儿摄入过多热量、蛋白质和矿物质，加重消化和排泄的负担，甚至引起高钠血症，消化紊乱，肥胖等。

而压缩的奶粉制成的奶片，并不含有水分，那么宝宝食用后，若没有进行充足的水分补充，很难说不会引起兑水过少的同系列反映，但至少上火是肯定的。

再则，从吸收的角度看，以鲜牛奶为例，牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收，而牛奶片在烘干和压制等生产过程中，其中的钙等营养物质已经固化，并且通过多道生产工序，人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高。何况婴幼儿消化系统还未发育完善，奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处。

更何况，从安全角度来看，通常一个门店会选择在人流较多的地段，还附带有仓储等，这也就意味着，门店并没有能力提供一个压制的无菌环境。而配方奶粉生产环境与罐装设备比肩药企，国家监管机构对婴幼儿配方奶粉加工企业的空气环境与设备洁净要求相当高，某些环节甚至比药企要求还要严格。因此，消费者看见的“食品安全”，只不过仅过了肉眼这一关而已。

那么食用品牌出产的配比奶片，是否可以同样补充营养，甚至代替奶粉存在吗？

事实上，我国对奶片一直未出台统一行业标准，生产厂家可以自行决定奶片的生产及成分，这就导致奶片的质量得不到保证，也不排除有个别厂商为了节省成本，回收过期奶，甚至连过期奶都舍不得用，奶片中含不少的反式脂肪酸，加速氧化和衰老过程。

有专家指出，从吸收角度看，这种提法并不科学。鲜牛奶中包含的营养物质比较容易吸收，而奶片中的营养物质含量可能与鲜奶相当，但吸收上肯定不及鲜奶。而且由于经过高温处理，牛奶中的多种营养成分被破坏，并彻底改变了乳清蛋白。而“在胃中停留时间较长，营养成分的吸收率比液体奶更高”、“液态乳品在消化道停留时间短，消化利用率有限”等说法是没有科学根据的。

由此可见，获客难，发展压力大的母婴门店，开始出现为了抢占机遇，及时抓住消费者的心理，在没有深究产品背后的各种信息、安全隐患之下，便开始对消费者进行思想灌输，无意识地成为了厂方的传语机。

都说微商的母婴产品推销宣传都是神乎其神，似乎不用他们的产品天就会塌下来，妈妈就有多不合格一样。但目前，随着发展市场压力加大，道听途说的门店也似乎在服务升级激进下，变得混乱不堪。在此希冀门店在升级时，一定要严谨对待产品以及新兴产物，毕竟你们站的是婴幼儿们最后的一道防线。

-

本文地址:http://ruzhipin.cc/htm/zlaq/7195.html

上一篇：河北乳制品抽检结果出炉！

网站首页 返回栏目

下一篇：香港发现一款疑似假羊奶粉！

最新文章

推荐文章