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续篇:羊奶粉资源稀缺型涨价!

时间:2019-01-22 10:22来源:作者:admin点击:

导读: 今年(2017年)三月份,记者在市场走访发现,普通山羊奶粉的零售价格区间在280-380/罐左右,有的进口绵羊奶粉零售价格高达358元/罐,而纯羊奶粉的零售价格更是可观,平均在350元/罐左右,有的高达388元/罐。对比其它产品,羊奶粉的价格已经处于高位了。 而在配方注册制

今年(2017年)三月份,记者在市场走访发现,普通山羊奶粉的零售价格区间在280-380/罐左右,有的进口绵羊奶粉零售价格高达358元/罐,而纯羊奶粉的零售价格更是可观,平均在350元/罐左右,有的高达388元/罐。对比其它产品,羊奶粉的价格已经处于高位了。

续篇:羊奶粉资源稀缺型涨价!(图1)

 

而在配方注册制落地的紧要关头,羊奶粉又迎来一波涨潮。

11月10日,羊奶粉第一股红星美羚宣布正式对旗下产品全面提价,其中,成人粉(含成人定制粉)从即日起取消成人粉产品搭赠政策,价格上调预计在20%,具体执行时间待定;而婴儿粉价格则从即日起统一上调30%左右。

对此,红星美羚方面表示上调零售价格是出于多方面的考虑:羊乳制品市场受追捧,奶源价格持续走高,鲜奶收购价上涨幅度达到25%以上;包装材料、能源价格受环保因素制约价格上涨在20%以上,加之人力、运输等费用持续上涨,导致生产成本大幅度增长,利润下降,个别产品甚至亏损。

无独有偶,同一天,蓝河也上调了旗下绵羊奶粉的价格,其中,800g装产品每罐零售价上调30元至458元,400克装产品每罐零售价上调20元至248元。

蓝河方面则表示,调价是因为国际市场羊奶粉原料价格迅速上涨,人工成本、物流费用增高,加上新政后市场竞争更加激烈,需要的市场费用集中投入来保证动销。

而这之后,和氏、智冠、美力源等多个品牌都传出了涨价的消息。

在牛奶粉竞争日益白热化的今天,羊奶粉作为明星高端产品受到追捧,底气自然硬。这两年羊奶粉的价格其实一直在涨,但此轮涨价幅度比较大,而且又处在配方注册制落地的风口上,所以备受。

对此,乳业专家宋亮一语中的:“羊奶粉是资源稀缺型产品,是能够维持住高端形象的。”

而对于羊奶粉价格的坚挺,美可高特董事长刘丽也是看好的:“未来羊奶的价格不会掉下来,如果是进口奶源,300以上是很正常的。”

羊奶粉受到配方注册制的冲击比较大,对于渠道商来说,在经历了大规模的洗牌之痛后,原来运作的品牌能留下来实属不易,能做就是赚到了,自然会与厂家齐心协力。目前通过配方注册的羊奶粉品牌有64个,共计190个配方。

其实,在备受追捧、终端上涨的背后,羊奶粉也有说不出的痛。

羊奶粉的主要原料之一是羊乳清粉,它是羊奶发酵制作奶酪时的副产品,而国人并没有吃奶酪的习惯,所以大部分羊乳清粉只能依赖进口。此外,即使是陕西这样的羊奶大省,尚未形成奶山羊的规模化养殖,羊奶产奶偏量,使得中国的羊奶资源十分稀缺。而随着越来越多的企业切入羊奶粉市场,本就稀缺的羊奶资源会更加紧张。

有消息称,目前羊乳清粉的采购价格已经从此前的2万/吨炒到了10万/吨左右。

普通的羊奶粉还好,纯羊奶粉成本上涨的更厉害。配方注册制规定,必须标明动物源成分,虽然没有规定具体的比例,但目前的市场已经先行了,很多企业还是更倾向于使用纯羊乳清粉生产纯羊奶粉。有业内人士表示,纯羊奶粉的成本至少上涨了30%。

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