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我区九举措推进奶业高质量发展

时间：2019-08-22 09:21来源：作者：admin点击：

宁夏是全国奶业十大主产省（区）之一，区位优势明显，产业基础坚实，具备率先实现奶业振兴的条件。近日，自治区农业农村厅、发展改革委等9厅委联合发布了《关于推进奶业高质量发展的实施意见》，明确了我区奶业高质量发展的目标任务和推进措施，力争到2022年，全区奶牛存栏达到60万头以上，生鲜乳总产量达到260万吨以上，100头以上规模养殖比重达到99%以上，养殖粪污综合利用率达到92%，产品监督抽检合格率达到99%以上；奶源基地、乳品质量和产业竞争力达到全国领先水平。

一是调整优化奶源布局。科学确定奶牛养殖规模，优化银川市、吴忠市奶业核心区，提升中卫市、石嘴山市奶业发展区，拓展环罗山、牛首山等奶业潜力区，推进利通、青铜峡、贺兰、兴庆和沙坡头5个奶业大县（区）和农垦贺兰山奶业公司优质奶源基地建设，加快灵武、中宁和平罗等发展空间较大县（区）奶产业发展。

二是强化种养结合草畜配套。积极推进种养有机结合，大力发展全株玉米青贮、优质苜蓿，鼓励发展一年生牧草种植，推广苜蓿青贮加工利用技术，鼓励奶牛场建立与养殖规模相配套的饲草料生产基地，建立完善饲草料生产社会化服务体系。

三是提升标准化规模养殖水平。深入开展规模奶牛场标准化示范创建，鼓励规模奶牛场发展生态养殖，改造升级圈舍设施。推进全区数字奶业信息服务云平台建设。提升奶牛场生物安全水平，降低各类奶牛传染病的发病率。

四是加强良种繁育及推广。全面实施奶牛群体遗传改良计划，组织实施好自治区奶牛育种项目，支持创建奶牛核心育种场，加快优质高产奶牛育种核心群和特色功能性乳肉兼用种质资源群选育进展。

五是推进养殖粪污资源化利用。坚持源头减量、过程控制、末端利用的治理路径，大力推动奶牛清洁养殖，加速粪污无害化处理过程，提高减排效率，促进养殖粪污就近就地资源化利用。

六是做强做优乳制品加工业。鼓励企业兼并重组和延伸产业链，建立乳品质量安全追溯体系与危害分析和关键控制点体系。支持开展乳制品创新研发，建立现代乳制品流通体系。加强宁夏优质奶牛、优质奶源、优质乳制品宣传推介，提高品牌知名度和市场占有率。

七是保障乳品质量安全。加强源头管理，强化奶牛疫病防控，实施生鲜乳质量安全监测计划。支持奶业大县、乳品企业和有条件的奶牛养殖场自建乳品检验检测体系。加强乳制品全程质量安全监管和抽检监测，严格落实复原乳标识制度。

八是密切养殖加工利益联结。坚持市场化改革取向和奶农利益保护并重，建立互利共赢的纽带，建立生鲜乳价格协商机制。依法查处和公布不履行生鲜乳购销合同以及凭借购销关系强推强卖兽药、饲料和养殖设备等行为。

九是加大乳制品消费引导。积极宣传奶牛养殖、乳制品加工和质量安全监管等方面的成效，定期发布乳品质量安全抽检监测信息，扶持发展一批休闲观光牧场。加强舆情监测，及时回应社会关切，营造良好舆论氛围。

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