欢迎访问乳制品网!

广告

广告

有糖尿病的人,晚上临睡前可以喝杯牛奶吗?

时间:2019-08-22 09:24来源:天天听健康作者:admin点击:

导读: 有朋友问:有糖尿病的人,晚上临睡前可以喝杯牛奶吗?对血糖的影响有多大? 说这个问题之前,有必要先搞清楚有关血糖升降的两个概念,一是血糖升高,二是血糖升高的幅度,很多人常把这两个概念相混淆,从而给自己在血糖控制上带来了一些困惑与疑问,来了解一下这两个概
扫描关注公众号

有朋友问:有糖尿病的人,晚上临睡前可以喝杯牛奶吗?对血糖的影响有多大?

说这个问题之前,有必要先搞清楚有关血糖升降的两个概念,一是血糖升高,二是血糖升高的幅度,很多人常把这两个概念相混淆,从而给自己在血糖控制上带来了一些困惑与疑问,来了解一下这两个概念。

血糖升高既然是升高就要有一个对比的基数,比如餐后血糖升高是相对于餐前血糖而言,食物中只要含碳水化合物,其分解产生的葡萄糖被吸收入血,血糖的总量多了,血糖肯定就会升高。而几乎所有的的食物中都含有碳水化合物,进食后血糖都会升高,只是不同的食物中碳水化合物含量多少不一样,餐后血糖的总量变化也不一样而已。

血糖升高的幅度即血糖相比于参照血糖升高了多少,比如餐后血糖相比于空腹血糖升高了多少,升高的越多血糖变化幅度越大,表明血糖波动也越大,这是糖尿病血糖控制中非常重要的问题,因为血糖的波动比单纯高血糖带来的危害更大。

搞清了这两个概念,再来看牛奶牛奶中碳水化合物的含量很少,每100克中含有3.4克,而100克的米面中碳水化合物含量是78克,可想而知喝了牛奶后相比于米面增加的血糖总量和升高幅度,两者虽然都有升高,但差甚远,几乎没有可比性。而餐后血糖本来比空腹血糖高一些是很正常的,所以喝牛奶对有糖尿病的人的餐后血糖影响很小,并不是导致血糖升高的主要原因。

 

由此可知,有糖尿病的人在血糖控制较为稳定的情况下,临睡前喝杯牛奶完全可以,对血糖不会造成多大的影响,相反还是值得推荐的一种做法,因为牛奶中含有大量的优质蛋白,由于机体脂肪代谢在夜间最为活跃,而脂肪合成后只有与蛋白质相结合,形成脂蛋白后才能被机体所利用,因此有利于控制血脂。

当然这并不是说有糖尿病的人想喝多少牛奶都可以,牛奶中虽然碳水化合物含量较少,但其含有的脂肪却较高,喝的过多会导致血脂升高,这也是有糖尿病的人同样需要控制的指标,因此每天喝250-300克牛奶即可,最多不宜超过500克。如果制成酸奶效果会更好,因为酸奶有助于调节胃肠道菌群,有助于更好地控制血糖,还可起到预防便秘、调节失眠等作用。

 

了解了这些知识,对其它一些想吃又不敢吃的食物与血糖的关系就会有正确的认识了,比如红薯、土豆、南瓜、山药等,实际上这些根茎类食物中含有的碳水化合物只有米面的一半还不到,也就是说吃了同样重量的红薯与米面,无论是血糖升高的总量还是升高的幅度,红薯都比米面都要少的多,有糖尿病的人是完全可以吃的,只是需要注意不能多吃,并注意应按2:1的比例与主食置换。之所以有些人吃了红薯等血糖升高的比较多,主要就是因为没有与主食进行相应置换的原因。

-
最新文章
推荐文章

广告

广告

热门标签

网站首页   |   关于我们   |   官方微博   |   联系我们

Copyright © 2015-2019 乳制品网 版权所有 备案号:陕ICP备14008279号-4

本站申明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除!QQ:1351954934