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伊利内外布局应对乳业调整大局

时间：2014-01-12 12:24来源：作者：编辑点击：

　　2013年是中国乳业的调整年，虽然行业本身的一些杂音也让乳制品市场的发展没那么顺利。但政府连续出拳、进一步引导、规范行业发展的举措，无疑令消费者增强了对国产乳品行业的信心。

　　与此同时，伊利等众多本土乳业巨头围绕行业长远发展开展了一系列的布局，在与外资的对决中，这些国产乳制品企业依靠敏锐的眼光、快速的行动，一扫之前显得弱势的局面，上升趋向进一步明朗，这无疑增强了中国乳制品行业的信心，也让我们有理由对中国乳业未来看好。

　　市场主导助力乳制品行业形成健康产业链

　　来自各种渠道的调研结果均表明，国内消费者对中国乳业的信心指数上升明显。这固然有国外乳企犯了系列低级错误，导致神话破灭的因素，但最主要原因还在于国内乳企一系列品质提升的举措，让大众对中国乳业整体印象有了突破性改变。

　　2012年9月开始中国出现了原奶供应紧缺、进而导致原奶价格上涨，但这一现象并没有如往常一样引起大众的恐慌，理性分析的声音多了起来。各方评论认为：此次“奶慌”的原因是“尚欠成熟产业链与持续增长市场需求间的落差”。

　　在中商流通生产力促进中心乳业研究员宋亮看来：此次“奶慌”固然反映了人民生活水平提升、乳制品行业环境变化等利好的现象，但同时也暴露出中国乳制品行业的一些问题。 “这两年养牛成本上涨，加上人工成本上涨也比较厉害，因此中小规模养殖户退出市场速度加快，造成总供给下降。” 宋亮分析道。

　　但“奶慌”只是暂时的现象，一方面，国内乳制品企业陆续在奶源建设上加大力度，例如，伊利在新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林格勒三大黄金奶源基地着力开展优质奶源建设，在全国优质奶源区自建、合作建牧场1500座，并与2013年投资规模化自营牧场——辉山乳业。中国乳企的牧场建设不断丰富了奶源供应。

　　另一方面，政府推出的一系列鼓励牧场建设的措施，也将陆续发挥功效。宋亮认为，中央提出的“市场占主导作用”的大方针将对乳业发展起到推动作用，当市场这只‘无形的手’能够发挥充分的资源配置作用，制约行业发展的‘奶荒’问题将自然可以留给市场去解决。未来行业内的资源配置将有望依据市场价格、市场规则、市场竞争，实现效益最大化和效率最优化，这不仅有助于像伊利这类中国乳企更好地应对产品价格问题，而在有效的市场协调机制的控制下，产业链内的利益分配问题也可以推动市场手段解决，最终形成一条健康的产业链。

　　深度国际合作加速中国乳制品企业融入国际乳业产业链

　　国内乳制品巨头企业在搭乘国内市场化改革顺风车的同时，在十八届三中全会“促进国际国内要素有序自由流动、资源高效配置、市场深度融合，加快培育参与和引领国际经济合作竞争新优势”的政策下，也开始了深度的国际合作，并已开始融入国际乳业产业链。

　　在此方面，伊利无疑是行业领头羊，，2013年，伊利已经开始国际布局。年初，在具备世界优质奶源的新西兰着手建设年产47000吨婴儿配方奶粉;年中，与美国乳业巨子DFA达成战略合作伙伴关系，形成上游原料生产与下游加工销售相互补的跨国分工合作关系，实现国内乳业与国际乳业融合发展;年底，与意大利斯嘉达结成战略合作伙伴，合作涉及奶源、生产及技术等多个方面。

　　在大多数中国乳企还在满足于进口到国际优质奶粉的时候，伊利已经开始了国际化战略部署，而国际合作范围之广开创中国乳业的先河。通过在世界乳业中有强大话语权的大洋洲、美洲、欧洲的运作，伊利迅速切入国际乳业产业链上游，并逐步深入国际乳业产业链。而具企业相关人士透露，伊利的国际布局战略在2014年仍将持续发力。

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