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  1岁以下婴儿不宜食用鲜奶

  鲜奶的蛋白含量大约是母乳的2倍，婴儿的肾脏发育不成熟，容易加重肾脏负担，母乳是婴儿最理想的天然食物，提倡纯母乳喂养6个月。...

  1910营养健康 / 2021-06-17

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  奶香浓郁黄金椰蓉球孩子很爱吃

  以前做过好几次椰蓉球，都是为了消耗蛋白而做的，这次做的椰蓉球用的是蛋黄，所以在色泽上看起来更有食欲，口感也更酥脆。椰蓉球的做法极其简单，无需打发，搅一搅，拌一拌，揉一揉，烤一烤就ok了。它是新手入门必学的小甜点之一，无论是招待客人、自己吃还是送朋友都...

  1198营养健康 / 2021-06-17

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  一文读懂喝奶粉和母乳的宝宝有啥区别？

  喝母乳的宝宝免疫力更强，这可是喝配方奶粉所达不到的效果！虽然喝奶粉的宝宝会更胖一点，但是在抵抗力方面还是喝母乳的宝宝更有优势！ 喝母乳和喝奶粉的宝宝在一岁以后会有哪些差距？ 1、免疫力差别大 母乳之所以被深受宝妈欢迎，是因为母乳里所含的免疫球蛋白是可以...

  1841营养健康 / 2021-06-11

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  羊奶粉营养健康，更适合中国人体质

  李时珍在《本草纲目》中论述，羊乳性甘温，能补寒冷虚乏，润心肺，治消渴，疗虚劳，益精气，和小肠气，利大肠，医小儿惊厥，干呕反胃。到了现代，由于羊产奶量有限，不如牛奶丰富，再加之羊奶有膻味的缺陷，所以它渐渐淡出人们的视野。随着科技的发展，脱膻技术不断成...

  966营养健康 / 2021-05-08

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  奶茶好喝，三大健康危害亦不容忽视

  近日，＃广东奶茶消费全国第一#冲上微博热搜，根据某平台计算，广东人每周人均比东北人多喝掉2.5杯奶茶！对此，专家提醒，奶茶中有几个健康杀手：糖、咖啡因、反式脂肪酸及果葡糖浆，长期大量食用可导致肥胖、衰老、咖啡因中毒，甚至诱发心脑血管疾病和不孕不育。 一杯...

  1659营养健康 / 2021-03-17

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  酸奶蒸蛋糕，好吃又好做，赶紧学起来吧！

  材料：鸡蛋4个、酸奶一杯、面粉70g、糖40g、食用油2勺 做法： 1.先把蛋黄和蛋清给分离，在一个无水无油的碗中，然后放在一旁备用。 2.打发蛋白，加入1/3的细砂糖然后用电动打蛋器打发，打发到粗泡的时候加入1/3的细砂糖继续用打蛋器打发。等泡沫变得很细腻的时候加入最...

  526营养健康 / 2021-03-17

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  孕妈到底要不要喝孕妇奶粉？

  据了解，孕妇奶粉是低乳糖孕妈配方奶粉，富含叶酸、唾液酸SA、亚麻酸、亚油酸、铁质、锌质、钙质等营养素。 其中，一些奶粉宣传中添加的DHA营养物质，在日常饮食中也能补充，比如深海鱼类富含DHA，动物肝脏如猪肝等蛋白质含量丰富，最好每周食用一至两次，瘦肉、蔬菜等...

  1960营养健康 / 2021-03-15

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  酸奶炒着吃嘎嘣脆！吃一次就忘不了

  酸奶是现代人饮品中比较常见的奶制品，很有意思的是，我们现代人喝酸奶可以自己丰衣足食了。不需要去超市购买，也不需要担心酸奶是临期还是过期的问题了。以前总把酸奶想得极其复杂，认为需要通过什么蒸馏，发酵，恒温等等乱七八糟的东西。如今只要你具备三样东西就能...

  1904营养健康 / 2021-03-03

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  酸奶与“假”酸奶有哪些不同？

  酸奶的国家标准 不同价位的酸奶，都必需符合国家卫生部发布的国家标准GB19302-2010《食品安全国家标准 发酵乳》的要求，这个标准是酸奶的强制性标准。因此，在不同价位酸奶的包装上，产品执行标准都是GB19302-2010。 国家标准GB19302-2010规定，酸奶是发酵乳中的一个品...

  731营养健康 / 2021-02-05

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  酸奶、牛奶，到底是升血糖还是降血糖？

  酸奶一般加入了少量的糖或者甜味剂，所以很多血糖偏高的人都不敢喝，殊不知哪怕是有点甜的酸奶，也比等量的米饭和馒头血糖升的指数。对于传统的主食，血糖偏高的人可以适当吃一点，更何况是酸奶呢。 研究发现常喝酸奶能够起到预防高血糖的作用，主要归功于酸奶中的乳酸...

  1391营养健康 / 2021-02-05