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乳制品市场新闻--周报（01.06-01.10）

时间：2014-01-14 16:53来源：作者：编辑点击：

　　乳清粉—美国中部f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　中部地区乳清粉区间低位价格和各集中高位价格上扬，由于部分终端客户很难在市场上找到现货，所以市场整体依然坚挺。零下几度的温度对生产商造成了影响，他们不得不切换热源、冷冻水管并且周期性关闭干燥机。由于一些道路状况的运输和温度问题一些终端用户收到延迟装货的消息。国内乳清粉需求良好，但出口意向疲弱。据乳制品市场报道，中部地区乳清粉12月份各区间平均价格为0.5726美元，同比去年0.6318美元上涨。各集中价格为0.5552美元同比去年0.6410美元上涨。动物饲料级乳清粉区间低位价格小幅上扬，FOB现货市场区间高位价格没有变化。供货紧张和买家都在找货促使市场整体维稳，国内需求较好。据乳制品市场报道，2013年12月份中部动物饲料乳清粉代乳品各区间平均价格为0.4693美元同比去年0.5528美元上涨。据NASS乳制品报道指出，中部地区食品级乳清粉在2013年11月份期间产量总计为3210万磅，同比去年降低了9.4%。f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　2013年中部地区食品级乳清粉产量累计总计为4.149亿磅，同比2012年降低了1.0%。美国食品级乳清粉产量在2013年11月份总计7440万磅，同比去年上涨了7.0%。，美国食品级乳清粉12月份库存结算总计为5520万磅，同比去年增加了44.0%。f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　FOB：食品级乳清粉：$0.5325-0.635/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　集中价：$0.545-0.59/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　饲料级乳清粉：$0.4225-0.55/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，，服务畜牧

　　乳清粉—美国东北部f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　现货价格和各指数价格走高，乳清粉价格整体坚挺。由于生厂商的生产中断、严重的暴风雪造成一些工厂的限量供货，使得该地区乳清粉产量不稳定。国内外需求仍然较好，市场整体稳定。f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　乳制品报道：据NASS乳制品报道指出，美国食品级乳清粉在2013年11月份产量总计为7440万磅，同比去年增加7.0%。在大西洋地区，11月份食品级乳清粉产量总计为1860万磅，同比去年降低3.1%。11月份美国食品级乳清粉月底结算库存总计为5520万磅，同比去年12月增加了44.0%。2013年乳清粉产量累计总量为8.525亿磅同比去年降低了6.3%。f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　FOB：食品级乳清粉：$0.5725-0.6325/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　乳清粉—美国西部f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　新合同和现货价格走高以及全部乳品蛋白市场价格的上扬，促使西部地区乳清粉价格新年第一周的一整周都很高。出口需求的增强使市场整体提振。由于奶酪产量降低以及来自浓缩乳清生产的竞争使得乳清产量有限。根据NASS乳制品报道，美国食品级乳清11月份生产总额为7440万磅，同比去年上涨7.0%，即490万磅。11月份西部地区食品级乳清粉生产总额为2370万磅，比去年增加了59%(880万磅)，美国西部生产了32%。11月份美国乳清粉产量累计总额为8.525亿磅，同比去年下降6.3%，即5710万磅。11月底生厂商乳清粉库存总额为5580万磅，同比去年上涨8%(1480万磅)。根据国外农业服务部报道，在2013年1月-11月乳清粉美国出口额总计为4.829亿磅，同比去年上涨8%(3720万磅)。出口额相当于美国乳清粉产量总额的57%。据2013年乳制品报道指出，2012年12月份西部乳清粉的月度平均价格区间为0.5846美元至0.6184美元。西部乳清粉各集中平均价格为0.5849美元，同比去年0.6328美元f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　FOB：食品级乳清粉：$0.58-0.62/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　集中价：$0.59-0.6175/磅f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　如下图所示为2013年11月份美国乳清粉出口量及同比变化，以及截止11月份美国乳清粉的前五大出口国家，出口量及同比变化　　f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

 f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　浓缩乳清蛋白-中部和西部f3c中国饲料行业信息网-立足饲料，服务畜牧

　　本周WPC34%集中价格走高，市场基调保持坚挺。部分买家/终端用户根据第一季度的报道和不停的询盘来生产。虽然许多生产商已将近完成预计生产期的近100%的合同订单。但是因普遍的下降趋势，和通过对合同订单量的调整，一些生产商正在重新对第一季度生产预测进行评估。这些问题都对生产商是有利的产品流通渠道，无论是成品的输出收紧还是市场上新WPC34%产品的不充足合同。WPC34%的库存是普遍明朗的和短期合同订单的保持完成一致。由于可适用的集装箱有限，使得西部和中部已注意到一些船期合同已延迟。几个生产商表示航运的放缓促使外部储存的检索。

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