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飞鹤乳业多年专注食品安全,精耕行业全产业链

时间:2014-02-22 21:45来源:作者:编辑点击:

导读: 飞鹤乳业多年专注食品安全,精耕行业全产业链

 奶粉安全直接关系到孩子的健康,奶粉的质量问题一直都是是家长们最关心的问题。在这个谈奶色变的时代,不仅是父母、社会,众多的乳粉企业也是持续关注着整个民族乳粉行业的发展动向,试图挽救危机中的民族乳业。身处安全责任重于天的婴幼儿奶粉领域,飞鹤始终视婴幼儿食品安全与品质高于一切。

据中国经济网报道,一直秉承质量至上,致力于为中国宝宝打造“一贯好奶粉”的飞鹤乳业打造的飞鹤全产业链生产模式,实现了对乳粉制造各个环节的自主掌控,将风险降至最低,成为中国乳业的新标杆,现如今在消费者心目中已经拥有了很高的知名度和美誉度

为此,原料上,飞鹤奶粉整合国际资源进口如乳清蛋白等高端原料,并通过产业链前移,全部掌控供方资质、生产过程;第二,研发上,企业根据中国宝宝身体发育结构和成分,企业研制适合中国婴幼儿体质需要的配方;第三,生产上,企业生产的工艺和设备全套引进德国技术,以企业为代表的大型乳品企业装备技术能力都达到了国际先进标准;第四,品质管理上,企业除通过了HACCP、ISO等三个国家认证外,企业还通过了环境体系认证和诚信体系认证,形成五位一体的认证体系。企业随着国家对乳企生产许可证的重新审核大限日益临近,企业乳业四个分公司先后顺利通过关于“生产许可证”的现场审核,其中企业廊坊分公司成为河北省内首家获得婴幼儿奶粉生产许可证的企业,为企业严格的质检体系又增添了一道防护墙;第五,服务上,企业妈妈宝宝营养研究中心,企业对妈妈宝宝的专业性服务、企业产品研发均给予了强有力支持。同时,还通过细致的市场调查以了解消费者及医学界专家的实际需求,确保满足婴幼儿每一步的成长需要。

经过长时间的多方努力,飞飞鹤奶粉的全产业链布局日臻完善,,实现了从上游饲料种植、到中游奶粉生产加工、再到下游销售和服务的自主掌控。记者介绍,目前飞鹤甘南牧场的全部奶牛健康状况良好,奶源质量也没有受到影响,经过齐齐哈尔市质量技术监督部门的监测,乳制品产品的质量,符合国家标准。10月7日,据中国经济网报道,始建于1962年的飞鹤乳业,是中国唯一一家在美国纽交所主板上市的乳品企业,也是中国孕婴营养领域唯一拥有全产业链的乳品企业。近年来,飞鹤品牌奶粉销售增长迅速,目前已覆盖国内主要市场,市场份额占全国婴幼儿奶粉市场的5%,在消费者心目中拥有很高的知名度和美誉度。未来5年,飞鹤将继续在产业链下游发力,计划完善品牌和渠道建设,加强与消费者的深度沟通,提升品牌美誉度和市场占有率,细分市场,专注产品研发,并基于以上这些指标提升企业的获利能力。

“从饲草种植开始自主掌控奶源的源头,飞鹤奶粉从牧场养牛向上游进行了延伸,从饲草种植、饲料加工都是自己负责,种植的苜蓿粗蛋白含量达到21%,已经是国际特级苜蓿标准。”甘南原生态牧业副场长刘红亮站说。

飞鹤奶粉的农场公司从事饲草种植和饲料加工,负责青贮、玉米、苜蓿等牧草的种植以及粗饲料的加工,供飞鹤牧场使用,种植基地分布在黑龙江克东、甘南、青岗、吉林镇赉等4个县,所有作物均执行绿色标准。

与综合型乳企比较,飞鹤奶粉更专注于婴幼儿奶粉行业,能够确保100%牧场奶供给,避免因产品线过多而占用优质奶源,且均执行“飞鹤标准”。通过世界一流的设备和技术进行集中化、科学化管理,使得牧场奶标准比肩欧盟品质。飞鹤奶粉拥有“2小时生态圈”,可以在两小时内将牧场刚挤下来的鲜奶运送至奶粉加工厂。

“配备世界一流的加工设备,企业生产线实现了密闭化、管道化、自动化和标准化,为湿法工艺、闪溶技术等先进生产工艺的实现创造了良好的先决条件,保证奶粉营养均匀易吸收。”晓光辉向记者介绍说。

值得一提的是,飞鹤奶粉工厂采用的湿法工艺,是将鲜奶直接与营养物质充分混合,确保了每一粒奶粉营养均衡。同时配备严苛的质检中心,有领先的检测设备,百余名检验员规范操作,采用24小时全程跟踪监测,25道检验程序,130个质量控制点,确保出厂产品合格率达100%。

本着为消费者营养、健康负责的态度,飞鹤乳业从产业链源头到消费者终端的每一个环节都进行资源整合,组建产业链利益共同体,形成安全、营养、健康的奶粉全产业链,打造乳制品健康发展模式。凭借这条全产业链的飞鹤乳业迄今为止保持了51年质量安全纪录。

时至今日,飞鹤奶粉已经创造了51年安全生产纪录,在行业安全事故频发的大背景下向亿万消费者传递了中国乳业的正能量。业内人士认为,飞鹤全产业链生产模式实现了对乳粉制造各个环节的自主掌控,将风险降至最低,不失为中国乳业发展的新思路。较之“边发展边解决风险”和“在风险中发展”两种旧有模式,飞鹤全产业链模式安全度更高,无愧为中国乳业的新标杆,当之无愧地成为了行业的领跑者和突围者。在民族乳业全面振兴大道上,致力于为中国宝宝打造“一贯好奶粉”的飞鹤乳业,仍将踏实前进,深耕全产业链,力求以优质的产品为中国妈妈宝宝带来360度贴心呵护。

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