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牛奶、酸奶、奶酪营养大比拼

时间:2020-12-04 11:06来源:作者:admin点击:

导读: 可能是人们对营养的认识越来越强了,也可能是小编朋友们的岁数越来越大了,总之,最近被人问起关于奶制品的问题越来越多,喝哪个奶更补钙脱脂牛奶只脱了脂吗奶酪能不能多吃酸奶是不是能减肥针对我们一系列的疑问,接下来小编将做个专题,逐个给我们解惑。 整体来说,三

可能是人们对营养的认识越来越强了,也可能是小编朋友们的岁数越来越大了,总之,最近被人问起关于奶制品的问题越来越多,“喝哪个奶更补钙”“脱脂牛奶只脱了脂吗”“奶酪能不能多吃”“酸奶是不是能减肥”……针对我们一系列的疑问,接下来小编将做个专题,逐个给我们解惑。

牛奶、酸奶、奶酪营养大比拼(图1)

整体来说,三种奶制品的钙含量都不低,能够作为补钙的途径。
 

牛奶是最常见的乳制品了,纯牛奶能够分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。牛奶是一种优异的补钙食物,牛奶中的钙质相关于其他食物来说含量和吸收率算非常高的,能够作为健康人群每天钙摄入的杰出来历。2016版《中国居民膳食攻略》中关于奶制品的中心建议指出“每天吃各式各样的奶制品,相当于液态奶300克”。

许多朋友指出“喝了牛奶会腹泻”,的确关于国人来说,大都人群在大量饮用牛奶的情况下会出现腹痛、腹泻等乳糖不耐受的情况,但假设少量饮用,绝大部分人群是能够定心喝牛奶的。

酸奶能够了解成在牛奶的根底之上,经过乳酸菌的发酵,其间的乳糖含量会低一些,更适合一些乳糖不耐受的人群。酸奶糖的含量远大于牛奶,那是因为常见的酸奶产品为了口感,往往会参加7%左右的糖分。

奶酪关于有些人还是有点生疏,我们能够将它认为是一种浓缩的牛奶,营养价值很高,可是市面上常见的奶酪产品往往含钠比较多,购买的时分建议看一下配料表以及营养成分表,挑选相对来说蛋白质多而钠比较少的奶酪。

 

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