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塞尚乳业实现了国内高附加值乳基配料生产零的突破

时间：2023-03-05 09:54来源：网络作者：admin点击：

——宁夏塞尚乳业有限公司——

中国科技型乳制品深加工企业

浓缩乳蛋白 健康中国人

宁夏塞尚乳业有限公司成立于2010年，是中国乳蛋白、乳脂肪食品运营商及中国科技型乳制品深加工企业。企业拥有生物膜分离技术、酶解技术、脂肪膜重构技术、相重组嵌合等核心技术。

研发出全乳蛋白粉、稀奶油、奶油奶酪、夸克奶酪、液体蛋白五大产品系列，是唯一一家运用膜过滤技术生产浓缩乳蛋白及国内第一家生产超高温稀奶油的企业。

塞尚乳业实现了国内高附加值乳基配料生产零的突破。同时，“乳制品加工膜技术应用研究与产业化示范"项目，被国家列为“十二五科技支撑计划项目”。

塞尚乳业通过纳滤膜分离浓缩技术生产出全乳蛋白系列功能性产品。生牛乳经低温膜分离。30公斤鲜牛乳可浓缩提取1公斤蛋白粉。每100g蛋白奶含70g优质蛋白质、827mg免疫球蛋白、172mg乳铁蛋白、1600mg乳钙。浓缩蛋白粉保留了牛奶的黄金配比，并能提供人体所需的8种必需氨基酸。

塞尚乳业工厂遵循美国FDA标准设计建造，采用乳制品良好生产规范(GMP)作为生产作业标准。与雀巢、星巴克、蒙牛、伊利、瑞幸、茶百道、奈雪、喜茶等客户达成长期战略合作关系。

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